La nuit dernière, beaucoup de bruit; la musique et les cris de personnes qui célébraient une noce berbère (jusqu’à minuit quarante), un ou des coqs qui ne semblaient pas trouver le sommeil et le réveil par le muezzin qui appelait les musulmans à la prière. Par ailleurs, nous avons dormi la fenêtre ouverte laissant entrer la fraîcheur de la nuit.
Départ à 8h en direction de Sfax. Notre premier arrêt a lieu au marché Djara à Gabès, la capitale des épices ou nous déambulons dans les ruelles et sur les places de marché pour magasiner et prendre plusieurs photos. Nous déjeunons à l’hôtel Oasis du même endroit pour reprendre la route en direction de Sfax.
À l’arrivée, pour se délier les jambes, nous nous dirigeons vers la Médina où nous visitons tour à tour, le marché de poisson, les souks et les imposants remparts. À la sortie de la Médina, nous marchons jusqu’à l’hôtel situé à 300 mètres.
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